Jacobsen Brown Ale Modular 20 20l

Anderledes, frugtagtig, fuld-aromatiseret øl

Jacobsen Brown Ale har været på markedet siden 2005 og er inspireret af de bedste engelske ales. en har en flot dyb brun farve og en fyldig rund smag med både sødme og bitterhed. Den er brygget på flere forskellige malte, som giver den en ristet kompleksitet og en aroma af chokolade, kaffe og tørret frugt.

Jacobsen Brown Ale er en anderledes, frugtagtig, fuld-aromatiseret øl, som har en alkoholstyrke på 6,0%. Den dybe brune farve kommer fra den eksklusive engelske malt Maris Otter Ale i kombination med ambermalt, carafa special-malt, karamelmalt og chokolademalt. Der er desuden tilføjet Nelson Sauvin aromahumle fra New Zealand. Den kraftige karamel- og maltsødme giver den en fyldig rund smag med en let bitterhed.

Jacobsen Brown Ale er en øl, der bør nydes ved ca. 6-10 °C. De meget kraftige karamelliserede aromaer passer særdeles godt til grillet oksekød, stegt kylling, sprængt kalvebryst, kalvelever og koldt kød fx hamburgerryg samt postejer. Den er også velegnet til oste som fx Taleggio, en dejlig cremet rødkitost fra Norditalien eller Reblochon, som er en halvfast komælksost fra de franske alper.