Hvilken fadøl skal du vælge til festen?
Fadøl er øl på fustage, som serveres gennem et fadølsanlæg. Den rigtige øl til din fest afhænger af gæsternes smag, mængden og dit budget. Følg de otte trin nedenfor for at vælge øl og udstyr.
1. Start med gæsternes smag
Spørg gerne et par af gæsterne, hvad de plejer at drikke. Til en fest med mange forskellige præferencer er en pilsner eller classic et oplagt sted at starte. Er gæsterne glade for specialøl, kan du supplere med en øl, der har en anden smagsprofil.
Du behøver ikke tilbyde mange forskellige øl. Én velvalgt øl kan være nok. Med to slags kan du give gæsterne et valg, men du skal også fordele den samlede mængde mellem dem. Overvej derfor, om begge varianter vil blive drukket.
2. Vælg mellem pilsner, classic og specialøl
Brug øltypen som udgangspunkt, og læs derefter beskrivelsen af den konkrete variant. To øl i samme kategori kan være forskellige i både smag og alkoholprocent.
- Pilsner: Til dig, der ønsker en lys lagerøl og en velkendt øltype til festen.
- Classic: Til gæster, der foretrækker en mørkere lagerøl med mere maltpræg.
- Hvedeøl: Et alternativ, når du ønsker en anden smagsprofil end pilsner og classic. Se beskrivelsen af den enkelte variant.
- IPA: Til gæster, der holder af humlepræg. Bitterhed, frugtighed og styrke varierer mellem øllene.
- Ale: Her finder du forskellige varianter, så vælg efter den konkrete øls smag frem for kategorinavnet alene.
- Porter og stout: Til dem, der ønsker mørke øl med ristede smagsnoter.
3. Vælg en mulighed med mindre eller ingen alkohol
Tag stilling til, om der også skal være en alkoholfri mulighed. Det kan være en del af øludvalget eller et alternativ ved siden af fadølsanlægget.
I udvalget af alkoholfri fadøl og letøl skal du se på den enkelte vares alkoholprocent. Letøl og alkoholfri øl er forskellige valg. Vælg efter gæsternes ønsker, og se også, om fustagens størrelse passer til det forventede forbrug.
4. Tilpas ølvalget til anledningen
Til en havefest eller fødselsdag kan du tage udgangspunkt i værternes og gæsternes favoritter. Til et bryllup, en reception eller en firmafest med en blandet gæstegruppe kan en velkendt øltype være et godt fælles udgangspunkt, eventuelt suppleret med en anden variant.
Til sæsonens arrangementer kan du også se på juleøl, påskebryg eller øl til Oktoberfest. Se lagerstatus, leveringsdato og eventuelle særlige vilkår på de valgte varer.
5. Sammenlign literpris og samlet budget
En lav pris pr. fustage er ikke nødvendigvis en lav pris pr. liter, fordi fustagerne findes i forskellige størrelser. Sammenlign derfor literprisen, når du vurderer to øl.
Medregn også pant, eventuel leje af anlæg og levering, når du lægger budgettet. Se de aktuelle priser på fadøl, og vælg den øl, der passer til både smag og budget.
6. Beregn mængden af fadøl
Mængden afhænger blandt andet af antal gæster, arrangementets varighed, og om du også serverer vin, sodavand eller andre drikkevarer. Beregn mængden for hele arrangementet, før du fordeler den på øltyper.
Brug fadølsberegneren som udgangspunkt, og tilpas efter dine gæster. Beregn lidt ekstra til skum og spild. Se returvilkårene på de valgte varer, inden du beslutter, hvor mange fustager du vil bestille.
7. Vælg et anlæg, der passer til øllene
Vil du servere to forskellige øl samtidig, skal anlægget have mulighed for at tappe dem på hver sin hane. Vælger du én øltype, kan flere haner stadig være relevante, når mange gæster skal serveres hurtigt.
Kontrollér også kobling og eventuelle særlige udstyrskrav på fustagerne. Bestiller du øl og anlæg samlet hos os, hjælper vi med at matche udstyret. Se vores fadølsanlæg til leje.
8. Gennemgå valget, og bestil
- Vælg øltype efter gæsternes smag.
- Tag stilling til en alkoholfri mulighed.
- Sammenlign literpris og samlet budget.
- Beregn mængden og fordel den mellem øltyperne.
- Kontrollér fustagernes kobling, status og vilkår.
- Vælg et passende anlæg samt levering eller afhentning.
Er du klar til at vælge? Se hele udvalget af fadøl, eller kontakt os på kontakt- og åbningssiden, hvis du vil have hjælp til øl og udstyr.