Hvidvin Giacondi Pinot Grigio 6x75cl

Giacondi Sangiovese Rubicone IGT 2023 er en ukompliceret, frisk og charmerende rødvin, der viser sangiovese-druens letdrikkelige side. Vinen kommer fra Emilia-Romagna - området syd for Po-sletten - hvor Rubicone IGT strækker sig over Romagna-regionens bløde landskaber. Navnet stammer fra den berømte Rubicone-flod, som historisk har markeret grænser og skabt fortællinger gennem århundreder.

Her demonstrerer Giacondi, at Sangiovese ikke behøver komme fra de berømte toscanske appellationer for at levere en harmonisk og behagelig vinoplevelse. Tværtimod får druen her lov til at udtrykke sin saftige og frugtdrevne karakter i en mere uprætentiøs stil.

Vinen er helt uden fad og fremhæver i stedet sin rene frugt. Duften er domineret af røde bær - især modne kirsebær - krydret med nuancer af friske urter som sar og merian. Smagen byder på let og fordøjelig rød frugt, båret af en frisk syre, der skaber balance uden markant tannin. Det giver en saftig og livlig mundfølelse, hvor sangiovese-druens naturlige spændstighed virkelig kommer til sin ret.

Giacondi Sangiovese gør sig særlig godt ved 14-18°C og er oplagt til pastaretter med tomat i centrum, retter med svinekød eller lyst fjerkræ. Vinen er drikkeklar allerede nu og skabt til at blive nydt uden komplikationer.