Hvor tit skal jeg rense?

Her hos Peter Skafte i Brøndby renser vi fadølsanlæggene hver eneste gang de har været i brug, altså ikke bare hver 3 uge. Når vi konsekvent renser og skyller fadølsudstyret efter hver udlejning er vi sikre på aldrig at overskride reglen om hver 3. uge. Rensningen foregår på et automatisk doseringsanlæg der klare 18 ølanlæg på en gang. En computer dosserer 3% fadølsrensevæske i vandet, lader denne blanding løbe i nøjagtig så lang tid at alle 18 anlæg har fået skyllet alt gammelt øl ud, og således er fyldt med rensevæske, Computeren lader rensevæsken stå i ølslangerne i 10 min hvor efter der skylles med rigeligt rent vand. De rensede fadølsanlæg stilles på lager med vand i slangerne, Det er derfor man oplever at der kommer vand ud af vores fadølsanlæg når de tages i brug.

Priser på rensedunk og rensevæske til fadølsanlæg

Med nedenstående udstyr kan du nemt selv rengøre dit fadøls udstyr.

Alle priser med moms.

Hvordan renser man sit eget fadølsanlæg?

Du skal bruge en rensedunk lignende den du ser her til venstre samt specielt fadølsrensevæske. Rensedunkens rumfang er 5l og den har samme opbygning som en fadølsfustage. øverst på rensedunken er anstikkeren den skal passe til den fadkobling der er på fadølsanlægget. Rensedunken kan købes med forskellige tilkoblings systemer, vi er lagerførende i dunke med Carlsberg / Tuborgs S-koblings system, men andre eller ekstra tilkoblinger kan fås. Den sorte og grønne dims der sidder på siden af anstikkeren er sikkerhedsventilen der sørger for at trykket i plastik beholderen ikke bliver så stort at den revner, trykket på anlægget kan derfor max være 2,8 Bar når man rendser. Anstikkeren skrues let af og på uden værktøj.

• Åben rensedunken ved at skrue den øverste del (anstikkeren) op
• Bland 3% rensevæske og 97% varmt vand i dunken. Der følger målebære med rensevæsken, bruge 1 bære og resten vand.
• Sluk for strømmen til fadølsanlægget, det varme vand i dunken skal ikke køles.
• påsæt rensedunken som om det var en almindelig øl fustage.
• Tap fra fadølshanen til der kommer lyserød væske ud.
• Lad rensevæsken stå i slanger og anlæg i ca. 10 minutter.
• Tap igen til der kommer lyserød rensevæske ud.
• Gentag ovenstående 2 punkter nogle gange.
• Tøm evt. rensevæske ud af dunken, skyl med rent vand og fyld helt op med rent vand.
• Tap en hel dunk rent vand gennem fadølsanlægget.

Fadølsanlægget er nu klar til brug. Hvis der er tydelige aflejringer på indersiden af ølslangerne, kan det være nødvendigt at rense flere gange, bliv ved til der ikke længere er nogen belægninger at se.

Rensning hjælper kun sjælendt på fadølsanlæg der skummer for meget, her er det som regel manglende køling der er problemet.

Kan rensedunken bruges til andet end rengøring?

Ja naturligvis, hvis du skyller den grundigt, så der ikke er nogen kemikalierester i, kan den fyldes med en hver drik du ønsker at tappe afkølet fra hane. Prøv feks. med vin, sodavand, velkomstdrink, special øl ........